Hotel Schloss Storkau

Das Schlosshotel liegt mitten in der Natur im verträumten Dörfchen Storkau,
eingebettet in die herrlich ruhige Umgebung einer großzügigen Parkanlage
direkt an der Elbe.

Mit viel Liebe zum Detail wurde das klassizistische Ensemble originalgetreu
restauriert und zu einem eleganten 4-Sterne-Schlosshotel umgebaut. Die sehr
individuell und zum Großteil mit Original-Antiquitäten, Galerien,
Parkettboden, Stuck und Marmorbädern eingerichteten Zimmer und Suiten
schaffen ein einzigartiges Ambiente das zum Verweilen einlädt.

Der Chef de Cuisine, Henrikus G. Brune, dessen kulinarische Leistungen im
Gault Millau schon seit mehreren Jahren mit fantastischen 14 Punkten
prämiert werden, versteht es unnachahmlich, jeden Tag aufs Neue Klassisches
und Kreatives zu vereinen. Verwendet werden Bio-Spezialitäten vom eigenen Gutshof mit Metzgerei und Käserei. So zum Beispiel Wurst und Schmankerl von Rindern, Geflügel, Heidschnucken oder Deutschem Landschwein, Reh aus der Eigenjagd, frisch
gestochener Spargel, hausgemachter Camembert und würziger Kräuterkäse,
knuspriges Bauernbrot vom selbst angebauten Getreide aus dem Holzofen und,
nicht zu vergessen, Obstbrände von Früchten aus dem Schlossgarten.

Schloss Storkau ist Mitglied der berühmten Confrérie de la Chaîne des
Rôtisseurs.